第650章 自己做饭

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“那我去买菜!”

白晓静已经往门口蹿了两步,

“菜市场在哪儿?”

“有钱了还这么闹腾,说明人没变。”

郭二佳把那沓钱揣进兜里,跟了上去。

菜市场不大,十几个摊位挤在铁皮棚子底下,肉铺的案板上摆着当天现宰的猪肉和几只褪了毛的鸡,蔬菜摊上堆着沾泥的土豆、带着露水的青菜和一筐蔫了边的青椒。

豆腐摊后面坐着个戴袖套的老太太,面前一板白豆腐用湿纱布盖着。

白晓静蹲在肉铺前面挑排骨,手指戳了两下案板上的肋排:“老板,这个新鲜不?”

“早上刚宰的,你看这肉色。”

“那来四斤!剁小块!”

郭二佳站在旁边,看她挑完排骨又去买了一只鸡、两斤五花肉、一兜子土豆、一把青菜、一盒豆腐、几根葱姜蒜,最后还拎了一兜子鸡蛋。

“你买这么多,谁做?”

“沈卿姐做啊!她说了她做主菜!”

回到招待所,沈卿已经把后院灶台收拾出来了。

老板是个五十多岁的胖大叔,听说这帮人要自己做饭,乐呵呵地把锅碗瓢盆全搬了出来,还从自己家厨房拿了一瓶酱油和一罐猪油:“灶台随便用,柴火在后院墙根底下堆着。”

沈卿系上围裙,把排骨倒进盆里泡血水,沈娜在旁边择青菜,孙一瑶和王思思蹲在墙根底下削土豆皮。

白晓静把五花肉切成块,切得厚薄不一,沈卿看了一眼没说什么,接过来重新改了两刀。

郭二佳蹲在灶台前面生火,柴火塞进去半天点不着,浓烟从灶口往外冒,熏得她直咳嗽。

“你让开。”

大娟从旁边走过来,蹲下把灶膛里塞得太满的柴火抽出来几根,留出空隙,拿几张废报纸点着了塞进去。

火苗呼一下蹿上来,灶膛里哔哔剥剥烧得旺起来。

郭二佳蹲在旁边看着:“你怎么会生火?”

“川西跑野赛那会儿,冬天在山里练车,晚上就点篝火取暖。点了两年,还能不会?”

排骨下锅焯水,沈卿撇干净浮沫捞出来。

灶台烧热,倒油,下冰糖炒糖色,排骨倒进去翻炒上色,加葱姜蒜和酱油,添水慢炖。另一个灶眼上,沈娜把鸡剁块,用盐和料酒腌上,准备做黄焖鸡。

白晓静蹲在灶台旁边看着,咽了口唾沫:“沈卿姐,你这手艺在城里开个馆子都够了。”

“你在城中村那会儿吃过我做的饭,那时候怎么不说?”

“那时候你也没做这么好啊。那时候咱们几个人凑钱买一兜土豆,你能做一锅土豆丝就算改善伙食了。”

沈卿低头笑了一下,把锅盖盖上,转头去处理下一道菜。

后院正热闹着,小智从前面走进来:“哥,刘三来了。在门口站着,说有事想跟你说。”

林野从灶台旁边站起来,走到前院。

刘三站在招待所门口,手里拎着一个布袋子,袋口扎得紧紧的,看见林野出来,把袋子往前递了递:“林老板,我跟小四回去想了一上午,这袋子里是自家地里种的土豆和白菜,不值几个钱,就是个心意。”

林野接过袋子看了一眼,土豆个头不大,白菜叶子外层有几片被虫啃过,但收拾得干干净净。

他把袋子递给身后的赵小月:“收了。”

白晓静端着碗,看着满桌子菜,忽然笑了一声:“你们说,这像不像以前在城中村那会儿?”

郭二佳夹了一块排骨送进嘴里,嚼了两下:“像。那时候咱们也是这么围着灶台吃饭。不过那时候没有排骨,最多炖一锅土豆。”

“那时候咱们还凑钱买过一瓶二锅头,一人一小口轮着喝。”

张晶晶:“今天这顿是咱们自己做的。排骨、黄焖鸡、土豆丝、煎豆腐,还有一个青菜汤。看这卖相。”

白晓静夹了一筷子土豆丝,嚼了两下,然后偏头看着沈卿:“沈卿姐,你这土豆丝比我以前在城中村吃的还脆。”

“火大,快炒,不加水。”

“那以后咱们每周自己做一顿?”

“你先学会切菜再说。今天那五花肉切得跟砖头似的。”

白晓静嘿嘿笑了两声,没接话,低头继续扒饭。

“像。”

“但那时候是没钱。现在有钱了还这么闹腾。”

白晓静转头朝孙一瑶和王思思招手,“你们俩跟我去拎菜!”

孙一瑶和王思思从沙发上弹起来,三个人风一样卷出了招待所大门。

郭二佳站在原地,偏头看了林野一眼:“哥,你看她这样,像不像以前在城中村咱们凑钱吃九块九海鲜自助那会儿?”

“咱们别在这镇上吃了。这镇上就那几家馆子,昨天前天都吃遍了。要不……”

“要不什么?”郭二佳警惕地看着她。

“咱们自己去买菜,回来做!”

赵小月:“镇东头有个早市,不过这个点应该收了。镇西头有个小菜场,全天开的,菜没早市新鲜但也能用。我上午路过的时候看了一眼,有肉铺、有蔬菜摊,还有一家卖豆腐的。”

“那就去镇西头!”

沈卿安静地开口:“我会做。沈娜也会。”

沈娜靠在窗边:“你做主菜,我做凉菜和汤。”

白晓静一拍手。

“招待所后面那个院子不是有灶台吗?我昨天看见老板在那儿烧水。咱们借他的锅碗瓢盆,自己做一顿!比下馆子有意思多了!”

“去!当然去!不过!”

白晓静歪了歪头。

张晶晶第一个响应:“这个好!自己做一顿,素材新鲜。”

“你会做吗你就响应?”郭二佳斜她一眼。

“我打下手还不行吗?”

回到招待所大堂,郭二佳当场宣布:“今天高兴,一起大吃大喝!我请!”

白晓静蹦起来:“我靠,花臂姐请客!太阳打西边出来了!”

“你少废话,去不去?”

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